一、概述
近年来，频发的食品安全事件一次次的考验着我们的生活。“苏丹红一号”，“三聚氰胺”，“OMP”以及近两年的“瘦肉精”“牛肉膏”“染色馒头”等频繁发生，不断威胁着老百姓的日常生活和身体健康，如何有效的对食品进行跟踪和追溯，已经迫在眉睫。
食品溯源管理系统以行业定制化的软硬件方案实现以GPRS技术为基础，以博奥智能无线路由器/4G路由器等产品组网为传输网络的食品（肉、蔬菜类等）质量安全追溯信息管理模式，并对众多的异构信息进行转换、融合和挖掘，实现信息应用服务，同时所提供食品（肉、蔬菜类等）示范性应用全面涉及食品（肉、蔬菜类等）供应链的种植（养殖）、配送、物流、产品检验、批发、市场销售等诸多环节的信息采集、记录与交换，低成本高效率的硬件方案和完备的信息共享交换软件技术支撑平台无缝结合，严密的数据认证和访问控制设计机制，为不同对象涉及食品（肉、蔬菜类等）的质量安全应用服务提供了坚实基础。平台的建设将有利于指导农村规模化科学生产，优化传统批发流通企业的信息化管理流程，简化和加快企业与政府监管部门的信息交换，同时也充分满足消费者对食品信息的知情权。
二、系统设计
食品溯源无线联网管理系统，人们可以在任何时间通过食品相关信息直接查询食品，同时还可以将需要相关的食品信息传递到相关的各个系统。博奥智能BA826-Q系列4G路由器能够为食品溯源系统建立高速、稳定的联网与数据传输通道，将所有取信息传输到企业后台，供运营企业进行业务分析和操作。同时，运营企业通过第三方M2M云管理平台能够实现对分散在不同地点的食品销售终端进行统一的运行状态监管，有效降低企业的运维成本。
三、系统功能特点
1、实现食品产地、市场以及客户三方实时信息共享，快速高效传递食品信息
2、帮助客户真正实现“24小时”配查询食品信息实时上传至企业后台
3、将食品溯源终端与电商、快递公司、移动公司、银联甚至物业进行对接，实现大量的数据交互。
4、实现对分散式布局的食品终端进行集中化管理，实时掌握终端运行状况，降低快递企业运营成本，提高运营商服务质量和经营效益。
5、可靠的运营数据报表为运营商提供决策依据，提高物流行业信息化水平，促进快物流行业发展和社区化速效配送。
6、4G无线路由器使用无线联网方式，不受布线问题的困扰，受现场环境因素影响较小，只要有手机信号的地方都可以正常联网，安装简便灵活；4G无线路由器通过简单的页面配置，无线路由器自动拨号联网主动发送连接请求，无线路由器可快速的接入到路由器管理平台。采用WEB架构设计，访问方便。
四、产品推荐
推荐产品型号：BA826-Q
BA826-Q采用全新一代无线技术解决方案，性能稳定，功能更加丰富，能带给用户更多的体验。2.4G无线传输速率300M。提供1个USB 2.0数据接口， 1个MICRO SD(TF)卡接口， 1个MINI PCIE接口， 1个SIM卡接口，具有更好的功能扩展性。MINI PCIE接口可根据客户需求加载5G模块，最大可支持867Mbps的5G传输速率（取决于模块），也可加载3G、4G模块，可通过内置SIM卡拨号上网。USB2.0接口可连接USB存储设备，还可挂载USB 上网卡拨号上网。无线信号在空旷环境下覆盖大于50米,带机量130个接点.同时并发40个用户。
产品特点：
1、全面兼容三大运营商网络
全面兼容中国电信、中国移动、中国联通三大运营商的网络，包括TD-LTE、FDD-LTE、TD-SCDMA、WCDMA、EVDO、CDMA1X、GPRS/EDGE等七大网络制式。
2、工业级高速通信模块
采用工业级高速4G无线通信模块，配置32位高性处理器，FLASH、RAM提升2倍，巨量数据无线传输速度提升。高清视频、动画、图片、前端采集信息(如压力、温度、流量、位移、速度、电磁等)传输更平滑更高速。
3、Wi-Fi热点覆盖，数据吞吐率高，为各项增值服务提供保障
具有强大的Wi-Fi热点功能，使每一台终端设备都是一个Wi-Fi热点，可为周围100米范围的空间提供Wi-Fi联网服务，可同时连接30个以上的设备，为各项服务提供高速网络通道。
4、提供更多安全布署方案，数据传输达金融级标准
支持APN/VPDN专网，同时设备具有PPTP、L2TP、OPENVPN多种VPN连接， 具有VPN客户端、服务端等功能。在专网的基础上再增加一层加密方式传输，充分保障交易数据、管理数据的安全性、准确性。
5、设备远程配置、升级与维护，极大提升管理效率
配套的云集中管理平台,将大量分散各区域的设备进行集中监测、配置、升级、诊断、维护、管控。极大降低运营方、集成商、设备提供商等各方的维护成本，提高管理效率。
6、易部署易实施
可极便捷地将遍布各地的采集终端实现安全、稳定、可靠组网，组网规模大、部署距离不受限制、建设工期短，预算初投资小，为数据无线通信传输提供技术保障。
7、适应各类无人值守工业应用环境，7*24小时稳定工作
具有强大智能防掉线机制，无线通信永远在线。耐高低温、防潮、防雷，在各种恶劣的自然气候环境下均可稳定工作。
